水知識普及（二）
七、水壺中為什么會出現水垢？
日常生活中所使用的水都有一定的硬度，如水的硬度較高，在加熱時，鈣離子和鎂離子的不溶性鹽類成分（如碳酸鈣和碳酸鎂等）就會從水中析出，粘附在水壺內表面形成水垢。
八、有些水為什么是“咸”的？
當水中鈉離子含量高時，水嘗起來的味道就是“咸”的。例如海水的鈉含量較高，因此，海水就是咸的。
九、有些水為什么發“苦”
許多地下水，特別是水溫比較高的水，通常含有較高的硫酸鹽，這種水嘗起來的味道就有點“苦”。
十、水為什么會有“臭雞蛋味”？
當水中含有大量的硫化氫時，水就有臭雞蛋味。這種情況提示水可能受到污染，人們應提高警惕，采取措施，保證飲水安全。
十一、水為什么會有“杏仁氣味”？
當水中含有氰化物時，水就有杏仁氣味。這種情況提示水可能受到氰化物的污染，人們應提高警惕，采取措施，保證飲水安全。
十二、有些水為什么有“澀味”？
水中鐵鹽過多時，不但會導致水產生顏色，同時水還會有澀的味道，水中硫酸鹽含量過高時，水也會有澀味。
